Снимка: от отворени източници
Колбасите в бутер тесто са чудесна алтернатива на сандвичите
Приготвят се много бързо, можете да ги приготвите в движение, за бърза закуска, за децата в училище, които просто обожават тези колбаси, или просто за семейно чаено парти.
Рецепта
Съставки:
- бутер тесто (без мая) – 500 г;
- колбаси – 10 бр;
- яйце – 1 бр;
- сусамови семена.
Приготвяне:
- Размразете бутер тестото предварително на стайна температура.
- Разбийте яйцето с вилица, докато стане гладко.
- Върху леко набрашнена работна повърхност разточете тестото в правоъгълна форма с дебелина 2-3 милиметра и го нарежете на дълги ленти с ширина около един сантиметър.
- Отстранете наденичките от фолиото и увийте всяка от тях в ивица тесто.
- Поставете ги върху тава за печене, застлана с пергаментова хартия, на разстояние една от друга. Намажете с разбито яйце и поръсете със сусам.
- Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса за 15-20 минути, докато станат златисти.
Съвети:
- Ако наденичките са големи, нарежете ги на две части.
