Снимка: от публични източници
Сервирайте запеканката със заквасена сметана, можете също така да поръсите отгоре с шоколадов топинг
Източник:
Ароматна и ефирна запеканка, приготвена от няколко прости съставки – идеална за бърза закуска или домашен десерт. Рецептата не изисква сложни продукти и завладява с деликатна текстура и богат вкус. Това съобщава РБК-Украйна, като се позовава на канала в YouTube на украинския готвач Иван Янюк.
Рецепта за ефирни и ароматни запеканки
Съставки:
- яйца – 5 бр.
- захар – 90 г
- ванилова захар – 10 г
- щипка сол
- крем от извара – 300 г
- извара – 360 г
- брашно – 50 г
- 33% сметана – 100 г
Приготвяне
- В купа разбийте две цели яйца и три жълтъка. Добавете още захар, ванилова захар, сол и разбъркайте добре.
- След това добавете крема сиренето, изварата и брашното.
- След това изсипете сметаната и разбийте добре с миксер до гладка смес.
- Покрийте формата с пергамент. Изсипете тестото във формата и печете на 180 градуса в продължение на 40-45 минути.
Сервирайте запеканката със заквасена сметана, като можете да поръсите отгоре и с шоколадов топинг.
Сайтът не е сигурен! Всички ваши данни са изложени на риск: пароли, история на браузъра, лични снимки, банкови карти и други лични данни ще бъдат използвани от нападателите.
