Снимка: от отворени източници
Напълнете тарталетите непосредствено преди сервиране, за да не омекнат.
Източник:
Красивите и много вкусни тарталети от риба тон, яйца, кисели краставички, царевица и лук са идеален, празничен вариант, който отлита първи от масата. А ако приготвите тарталетите предварително или ги купите от супермаркета, ястието е готово за минути.
Приготвената плънка може да се поднесе като самостоятелна салата. Напълнете тарталетите непосредствено преди сервиране, за да не омекнат.
Рецепта
Съставки:
- Риба тон в собствен сок – 300 г;
- пилешки яйца – 3 бр;
- консервирана царевица – 200 г;
- кисели краставички – 2-3 бр;
- лилав лук – 1 бр;
- горчица – 0,5 ч.л;
- майонеза – 1-2 с.л;
- смлян черен пипер;
- тарталети – 12 бр;
- листа от маруля (малки).
Приготвяне:
- Сварете яйцата от точката на кипене за 10 минути. Охладете ги, обелете ги и ги настържете на фино ренде.
- Поставете рибата тон в купа и я намачкайте с вилица.
- Отцедете царевицата.
- Нарежете киселите краставички на ситни кубчета.
- Обелете лука и също го нарежете на малки кубчета.
- Поставете рибата тон, яйцата, царевицата, киселите краставички, лука, горчицата, смления черен пипер и майонезата в купа. Разбъркайте, за да се смесят.
- Поставете листа маруля върху тарталетка, отгоре сложете салата от риба тон и украсете с кръгчета солена краставица.
Сайтът не е сигурен! Всички ваши данни са изложени на риск: пароли, история на браузъра, лични снимки, банкови карти и други лични данни ще бъдат използвани от нападателите.