Снимка: от отворени източници

Някои хора избягват този плод заради съдържанието му на въглехидрати, други, напротив, съветват да го включите в диетата.

Източник:

Бананите от много години са източник на спорове сред хората с висок холестерол. Някои хора избягват този плод заради съдържанието му на въглехидрати, докато други съветват да го включат в диетата, за да поддържат здравето на сърцето.

РБК-Украйна обяснява дали наистина е възможно да се ядат банани при висок холестерол.

Какво е известно за бананите

Бананите, както и повечето плодове, не съдържат холестерол. В 100 г плод има 0 mg холестерол, а проучванията не потвърждават, че бананите стимулират производството му в черния дроб. Това означава, че няма причина те да бъдат напълно изключени от диетата на хората с хиперхолестеролемия.

Наистина ли бананите понижават холестерола

Индийски учени провеждат проучване с участието на 30 души с повишени нива на холестерол. В продължение на 12 седмици всеки ден на закуска участниците изяждали по 250-500 г банани.

Резултатите показват намаляване на нивата на захарта на гладно средно със 7 mg/dl, както и подобряване на съотношението между „лошия“ LDL и „добрия“ HDL холестерол. Въпреки че проучването има пилотен характер, то посочва потенциалните ползи от бананите за липидния профил.

Какви са ползите от бананите

Основна роля играят разтворимите фибри, които свързват жлъчните киселини в червата и ограничават усвояването на холестерола. Ето защо при хора с висок холестерол се препоръчват храни с високо съдържание на фибри, като овес, пълнозърнести зърнени храни, зеленчуци и плодове.

Зелените банани са най-добрият избор

По-малко узрелите, зелени банани съдържат повече устойчиво нишесте, което също помага за намаляване на холестерола. Проучванията показват, че пресните, непреработени банани имат най-добър ефект, докато пържените или банановите чипсове могат, напротив, да бъдат вредни.

Как да включите бананите в диетата си

Експертите съветват бананите да се комбинират с цялостно балансирано хранене – например принципите на DASH, които подпомагат здравето на сърцето. Важно е да се спазва умереност, редовност и да се избират подходящите плодове.

Сайтът не е сигурен! Всички ваши данни са изложени на риск: пароли, история на браузъра, лични снимки, банкови карти и други лични данни ще бъдат използвани от нападателите.