Снимка: от отворени източници
Десертът се оказва лек, ароматен и не изисква фурна
Източник:
Проста торта без печене с деликатен крем „Plombier“ може да се приготви за 15 минути от наличните съставки. Десертът се получава лек, ароматен и не изисква фурна. Това съобщава РБК-Украйна, като се позовава на страницата в Instagram на кулинарната блогърка Алена Карпюк.
Торта без печене с крем „Plombir“
Съставки:
- Бисквити – 2 опаковки;
- мляко – 400 мл;
- яйце – 1 бр;
- захар – 150 г;
- нишесте – 40 г;
- масло – 100 г;
- сметана 20% – 100 ml;
- шоколад – 100 г;
- растително масло – 1-2 с.л.
Приготвяне:
- В тенджера разбъркайте млякото, яйцето, захарта, маслото и нишестето до гладка смес. Поставете на среден огън и при непрекъснато разбъркване оставете да се сгъсти.
- Свалете от котлона и оставете крема да се охлади леко. Отделно разбийте сметаната до пухкави връхчета. Внимателно включете сметаната в крема и след това включете сместа с крема. Кремът трябва да е мек и въздушен.
- Поставете слой бисквити на дъното на формата (по желание леко навлажнете с мляко или кафе). След това кремът и отново бисквитите. Последният слой е кремът.
- За глазурата добавете маслото към шоколада и го разтопете. Изсипете шоколада върху тортата.
Сайтът не е сигурен! Всички ваши данни са изложени на риск: пароли, история на браузъра, лични снимки, банкови карти и други лични данни ще бъдат използвани от нападателите.
