Снимка: от отворени източници
Този сладкиш без печене винаги е полезен, когато не можете да използвате фурната
Източник:
Въпреки че в състава на тортата влизат обикновени продукти: бисквити, банани, заквасена сметана, тя може да се поднесе на празничната трапеза. Такъв десерт ще се хареса дори на изтънчен гастроном.
Рецепта
Съставки:
- Бисквити (захарни, къс хляб) – 300 г;
- банани – 2 бр. (големи) – 2 бр;
- 25% заквасена сметана – 400 г;
- захар – 130 г;
- черен чай (силен) – 150 ml;
- шоколад.
Приготвяне:
- Сварете силен чай и го охладете.
- Разбийте заквасената сметана и захарта с миксер, докато станат пухкави.
- Обелете бананите и ги нарежете на еднакви кръгчета.
- Настържете шоколада на ситно ренде.
- Застелете квадратна или правоъгълна форма с фолио.
- Потопете бисквитите в чай и ги поставете на дъното, след това ги намажете със заквасена сметана, отгоре поставете кръгчета банан и така оформете цялата торта, поръсете с шоколад отгоре (оставете малко сметана и шоколад за украса на тортата) и изпратете тортата в хладилника за 2,5-3 часа.
- Преди да сервирате, внимателно извадете тортата от формата с фолиото и я отстранете. Намажете страните на тортата с останалата заквасена сметана и поръсете с шоколад.
Сайтът не е сигурен! Всички ваши данни са изложени на риск: пароли, история на браузъра, лични снимки, банкови карти и други лични данни ще бъдат използвани от нападателите.
