Снимка: от отворени източници
Вкусно и просто ястие
Източник:
Вкусната, обилна и лесна за приготвяне салата ще украси всяка празнична трапеза. Пилешко месо, пикантни корейски моркови, царевица, гъби, яйца – това е перфектната комбинация от всички съставки.
Рецепта
Съставки:
- пилешко филе – 400 г;
- пилешки яйца – 4 бр;
- консервирана царевица – 150 г;
- корейски моркови – 150 г;
- мариновани гъби – 150 г;
- майонеза – 2 с.л. литри;
- смлян черен пипер;
- дафинов лист;
- сол.
Приготвяне:
- Измийте пилешките филета, сложете ги в тенджера, залейте с вода, добавете дафинов лист, сол и варете от точката на кипене в продължение на 30 минути. Охладете в бульона, след което нарежете на средно големи кубчета.
- Сварете яйцата от точката на кипене за 10 минути. Охладете ги, обелете ги и ги нарежете на същите кубчета като пилешките филета.
- Отцедете царевицата.
- Нарежете гъбите на половинки.
- Поставете пилешкото филе, яйцата, царевицата, гъбите, корейските моркови в купа, поръсете с черен пипер, посолете, полейте с майонеза и разбъркайте внимателно. Поставете в купа за салата и оставете да престои 10-15 минути.
Съвети:
- Вместо с майонеза салатата може да се залее с бяло кисело мляко.
- Ако гъбите са големи, нарежете ги на четири парчета.
Сайтът не е сигурен! Всички ваши данни са изложени на риск: пароли, история на браузъра, лични снимки, банкови карти и други лични данни ще бъдат използвани от нападателите.